» » » Самый простейший крем-суп из кабачков

Самый простейший крем-суп из кабачков

Самый простейший крем-суп из кабачков

О пользе кабачков знают все. Приготовить их вкусно очень просто.
В любой овощной супчик натрите кабачки на терке и добавьте в самом конце. Вот Вам и суп из кабачков.
Но Вы можете приготовить и наш диетический крем-суп. Простой и очень полезный.

О пользе кабачков знают все. Приготовить их вкусно очень просто.
В любой овощной супчик натрите кабачки на терке и добавьте в самом конце. Вот Вам и суп из кабачков.
Но Вы можете приготовить и наш диетический крем-суп. Простой и очень полезный.
Ингредиенты:
🔹500 г кабачков,
🔹1 луковица
🔹2 стакана воды,
🔹1 чайная ложка муки,
🔹25 г сливочного масла,
🔹1 яйцо,
🔹полстакана кислого молока,
🔹много зелени.
Приготовление:
Кабачки нарезаете кружочками, заливаете водой и варите на слабом огне до мягкости.
Протираете кабачки через сито.
На сливочном масле слегка пережариваете муку. Добавляете к кабачкам.
Разводите смесь кипяченой водой и варите 4-5 минут.
Яйцо взбиваете с кислым молоком, добавляете в суп.
Подаёте суп с мелко нарезанной зеленью.

Самый простейший крем-суп из кабачков


Источник
Просмотров: 399
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Мои Закладки