» » » Тортик из кабачков

Тортик из кабачков

Тортик из кабачков

Как приготовить очень вкусную и простую закуску – торт из кабачков, который украсит ваш будничный или праздничный стол.

Как приготовить очень вкусную и простую закуску – торт из кабачков, который украсит ваш будничный или праздничный стол.
Ингредиенты:
🔹4 – небольших кабачка
🔹2 – яйца
🔹200 гр – майонеза
🔹100 гр – сыра
🔹2- большие моркови
🔹2 – луковицы
🔹чесночок, соль. перчик- по вкусу
🔹мука- до консистенции теста как на оладьи
🔹2- помидорчика
Приготовление:
Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла. ДЛЯ НАЧИНКИ: Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до мягкости. В отдельной посуде смешать майонез с чесноком и укропом. Сыр натереть заранее. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Я ими тоже перекладываю слои торта.

Пока жарится очередной корж, на готовый мы намазываем слой майонеза с чесноком и зеленью, выкладываем начинку из лука и моркови, разложить кружочки помидоров, посыпать тёртым сыром. Накрыть готовым , горячим коржом. Так повторить с каждым слоем! Сыр плавится от только что испечённого коржа и скрепляет тортик.

Тортик из кабачков


Источник
Просмотров: 343
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Мои Закладки