» » » Салат "Негреско"

Салат "Негреско"


Ингредиенты:

400 грамм - куриного филе (отварного)
2 штуки - огурец свежий
4 штуки - яйца (сваренные вкрутую)
200 грамм - чернослив
100 грамм - сыр твердый
100 грамм - орехи грецкие
6 ст. ложек - майонез
6 ст. ложек - йогурт греческий
по вкусу - соль
Приготовление:

Филе из курицы отварите, измельчите. вкрутую сварите яйца, очистите их и нарежьте мелко.
Промойте огурцы и на мелкой тёрке натрите их. Слишком твердый чернослив, на 10 минут замочите в горячей воде. После нарежьте полосками тонко. В блендер измельчите грецкие орехи. Натрите твердый сыр мелко на терке. Смешиваете майонез с сметаной или с йогуртом до однородного состояния.

Выложите салат в порционные вазочки слоями. Выкладываете последовательно так: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Кладёте заправку между каждым слоем из йогурта и майонеза. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час.
Теги: салаты
Просмотров: 530
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Мои Закладки